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匠心獨運的自助午餐和自助晚餐菜單主打經典的歐陸佳餚,嚴選上乘的時令、有機食材入饌,並盡力支持本地農業發展。
自助午餐 中午 12 時至下午 2 時 30 分
週日自助早午餐 上午 11 時30分至下午 2 時 30 分
下午茶 下午 3 時 15 分至 5 時
自助晚餐 晚上 6 時至 10 時
+852 2584 7722
閣樓
端莊便服
「茶園」繼續延續傳統,於自助午餐呈獻多款歐陸美饌和經典印度菜。
Beverage list
週日自助早午餐亦加入創意蛋類料理,以及各式歐陸佳餚供賓客選擇。每位賓客更可享用即煮原隻生猛龍蝦,為假期添加驚喜滋味。
Beverage List
「茶園」精緻的三層架上滿載各款美味及造型精緻的法式甜點和鹹點,凡惠顧下午茶的賓客皆可享用即點即製甜品吧和著名意大利品牌Fabbri擁有過百年歷史的家族傳承,首次於茶園供應其備受喜愛的綿滑意式雪糕,當中多達九款精選口味。
農曆新年限定
由1月29日至2月4日,茶園特意為經典下午茶增添農曆新年的節慶元素。您可以在品嚐陳皮紅棗千層法式蛋糕和蜜糖鐵觀音合桃戚風蛋糕等特色甜品。
春節下午茶 (大年初一至大年初七)
下午茶 (2025年一月)
自助晚餐的精選菜式包括即開生蠔及為每位賓客送上即煮原隻生猛龍蝦,賓客可自選烹調方式。
「蠔門蟹宴」自助晚餐
茶園將於1月13日起至3月31日為一眾海鮮愛好者呈獻「蠔門蟹宴」自助晚餐,嚴選三款來自法國知名養殖家族David Hervé的新鮮即開生蠔,包括Fine De Claire、La Boudeuse及Speciale BB Peter,另有多款滋味無窮的蟹肉及鮮蠔美饌,讓饕客盡情大快朵頤。
無論是午餐、下午茶或自助晚餐,我們的調酒師匠心設計合適的餐飲,包括香港君悅酒店專屬茗茶、歐洲葡萄酒或茶類雞尾酒。您更可選擇飲品暢飲套餐,盡情享用果汁、紅白酒或精選香檳。
香港君悅酒店現已聯同本地慈善機構零碳足食(亞洲)協助於區內推動再生農業。酒店內十間餐廳酒吧包括Grissini意大利餐廳、露天池畔餐廳、露天池畔酒廊、港灣壹號中餐廳、鹿悅日本餐廳、Teppanroom、Grand Hyatt Steakhouse、咖啡廳、茶園及香檳吧將於每張帳單中收取1%捐款,並用以協助農民透過再生農業把碳封存於泥土裏,讓我們一同以美食作為氣候危機的出路。按此了解更多。
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